Йогурт з ананасовим наповнювачем 1.5% жиру



Назва продукту  Йогурт з ананасовим наповнювачем 1.5% жиру
Нормативний документ ДСТУ 4343:2004
Склад

Молоко нормалізоване пастеризоване, фруктовий наповнювач пастеризований «Ананас» 9%, (цукор,
плоди ананасу, стабілізатор пектин, цитрат натрію, регулятор кислотності лимонна кислота, ароматизатор  натуральний  ананас, барвник натуральний куркумін), цукор, стабілізатор Мульті Стаб С2-04 (модифікований кукурудзяний крохмаль, гуарова камідь), бактеріальна закваска для йогурту.

Кількість молочнокислих бактерій (Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus) не менше, ніж 1 х 107 КУО в 1 см3 на кінець терміну споживання.
Харчова (поживна) цінність 100 г продукту Жири 1,5 г,вуглеводи 10,0 г, білки 3,2 г.
Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту264 (66) кДж (ккал).
Умови зберігання За відносної вологості повітря не більше 80%, при температурі від 0 0 С до 6 0 С.
Рекомендовані терміни зберіганняНе більше 14 діб.