Кефір «Джерело здоров’я» 2,5% жиру



Назва продукту  Кефір «Джерело здоров’я» 2,5% жиру
Нормативний документ ДСТУ 4417:2005
СкладМолоко нормалізоване пастеризоване, концентрат  грибкової закваски. Кількість життєздатних молочнокислих бактерій КУО  в 1 см3 не менше 1х107 на кінець терміну споживання. Кількість дріжджів КУО в 1 см3 не менше 1х103.
Харчова (поживна) цінність 100 г продукту Жири 2,5 г,вуглеводи 3,9 г, білки 2,9 г.
Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту204 (45) кДж (ккал).
Умови зберігання За відносної вологості повітря не більше 80 %, при температурі від 0 0 С до 6 0 С.
Рекомендовані терміни зберіганняНе більше ніж 5 діб.