Сметана 15% жиру



Назва продукту 
Сметана 15% жиру
Нормативний документ
ДСТУ 4418:2005
Склад

Вершки пастеризовані, бактеріальний концентрат для сметани.

Кількість життєздатних молочнокислих бактерій КУО  в 1 г не менше ніж 1х107 на кінець терміну споживання.

Харчова (поживна) цінність 100 г продукту
Жири 15 г, вуглеводи 3,0 г, білки 2,9 г.
Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту670 (160) кДж (ккал).
Умови зберіганняЗа відносної вологості повітря не більше 80 %, при температурі від 00 С до 60 С.
Рекомендовані терміни зберігання
Не більше 5 діб.