Сметана 21% жиру




Назва продукту  Сметана 21% жиру
Нормативний документ ДСТУ 4418:2005
СкладВершки пастеризовані, бактеріальний концентрат для сметани. Кількість життєздатних молочнокислих бактерій КУО в 1 г не менше ніж 1х107 на кінець терміну споживання.
Харчова (поживна) цінність 100 г продукту Жири 21 г, вуглеводи 3,2 г, білки 2,9 г.
Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту890 (213) кДж (ккал).
Умови зберігання За відносної вологості повітря не більше 80 %, при температурі від 00 С до 60 С.
Рекомендовані терміни зберігання

Не більше 5 діб.