Сир розсільний фігурний «Заслав’я» копчений 45% жиру в сухій речовині



Назва продукту  Сир розсільний фігурний «Заслав’я» копчений 45 % жиру в сухій  речовині
Нормативний документ ТУ У 15.5-25320645-004-2001
СкладМолоко незбиране, молоко знежирене, сіль кухонна харчова, кальцій хлористий,  молокозсідальний ферментний препарат, заквасочна культура для  сиру.
Харчова (поживна) цінність 100 г продукту Жири-22,5г., білки-26,6г.
Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту1295 (309) кДж (ккал).
Умови зберігання За відносної вологості повітря (80-90)%,та температури  від 00С до мінус 40С.
Рекомендовані терміни зберіганнявід 00С до 40С – 30 діб
від мінус 40С до 00С – 90 діб.