Сирний рулет «По-Віньковецьки» 45 % жиру в сухій речовині



Назва продукту  Сирний рулет  «По-Віньковецьки» 45 % жиру в сухій речовині
Нормативний документ ТУ У 15.5-25320645-004-2001
СкладМолоко незбиране, молоко знежирене, сіль кухонна харчова, пряна суміш (коріандр,перець червоний, кмин, кунжут, морква, часник, гірчиця) у змінній пропорції, кальцію хлорид, молокозсідальний ферментний препарат, заквасочна культура для  сиру.
Харчова (поживна) цінність 100 г продукту Жири-25 г., білки-24,1г.
Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту1345 (321) кДж (ккал).
Умови зберігання За відносної вологості повітря (80 - 90)% та температури від 00С до 40С
Рекомендовані терміни зберіганняНе більше  30 діб.